TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Yeni Başlık Gönder   Cevap Gönder

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından *LİVÂÜ'L-HAMD* Bir Cuma Haz. 05, 2009 2:10 pm

ESSELAMÜN ALEYKÜM VE RAHMETULLAHİ VE BERAKATUHU EBEDEN VE DAİMEN

:975:

ALLAH (C.C.) 'ın biz kullarına bahşettiği sonsuz nimetlere Hamdolsun....

CENAB-I HAK (C.C), bizlere helal olanı yiyin,helal olanı giyin,helal olanı kullanın buyuruyor.

O halde helal olanın peşine düşeceğiz bizlerde İNŞAALLAH....


Malesef ülkemizde tavuğa gerekli önem verilmemiş olup,millet direk herhangi bir marketten tavuğunu gidip alabiliyor

helal mi,haram mı,mundar mıdır kaç kişi araştırıyoruz ALLAHAŞKININIZA !!!

Bunları Biliyor muyuz???

Besmelesiz kesilen tavuk haram yenmez...

Tüylerinin yolunması için direk kaynar suya atılan tavukta mundar hükmünde olup haramdır ve yenmez....



o halde gelin hep birlikte tavuğun helallik şartlarını öğrenelim öncelikle:

1_müslüman birisi besmele ile kesecek.hic sicak suya sokulmadan yolunacak veya derisi soyulacak ici güzelce temizlendikden sonra yenilecek kisaca kesim sekli böyle.bu sartlara uymayan tavuklar yenmez.

*****Bir de söyle diyenler var "Tavuk kanatli hayvandir, besmeleyle kesmekle de bas olmaz, dolayisiyla yenilebilir, diyen sözüm ona hocalar varmis.
Böyle bir sey olabilirmi? Hangi hoca böyle bir Fetva verebilir?


Hoca böyle fetva vermez. En az 1500 sahifelik fıkh kitabını okumamış kişiye de hoca denmez.

*****tavuk kesildikten sonra sanırım tüylerin kolaylıkla yolunması için kaynar suya konuluyor bu haram mı oluyor?

Murdar oluyor.. biz ehli sünnet ve cemaat mezhebine göre haram oluyor.maalesef şu zamanda kesilen tavuklarin durumu böyle,

Murdar et de haramdır.. Önce iç organları çıkarılırsa,iyice temizlenirse ve sonra suya atılırsa olmaz..


*****Kaynar suyun derecesi 51 derecenin altinda olursa ödü patlamaz, dolayisiyla murdar olmaz diyenler var.
Bu ne derece dogru. Bu iddia ilmen tespit edilmismi ve kim tespit etmis, tespit edilmisse bir kaynak gösterebilirmisiniz?
benzer bir soru daha:

*****ayrica derili tavuk hususunda benim duydugum kaynar suyun dereceleri vardir eger su 70 dereceden fazla olursa tavugu mundar eder ama 70den asagi veya genelde 40 45 derece sicak suya temas ettirilirse tavugu mundar etmez bi sakincasi yoktur deniliyor???


suyun sicaklik derecesi yoktur tavugun bedeninin isinmasi kafidir.o tavuk yenmez.mundar oluyor...

Bir tavuğun %100 güvenilir ve emin olması kuru yolma olmasına bağlıdır .

lakin %99 müslüman olan güzelim ülkemde kuru yolma tavuk markası olarak sadece bir marka bulabildim Smile

sitelerden araştırıp yazdığım gibi,

araştırmalarım sonucunda hem gıda raporu sitesinde,hem de dini bir sitede görüp bulduğum markayı güvenle

yiyebilirsiniz kardeşlerim

Markanın ismi ALTINÇİFTLİK

Ama ne yazık ki sadece İstanbul'da dağıtım yapıyor

benim için güzelde istanbul'da oturmayan kardeşlerimiz için üzücü bir haber ağlama ağlama

http://www.altinciftlik.com/turkce/index.php

ayrıca nerelerde bulabileceğinizide sitede yazmışlar

http://www.kuruyolma.com/turkce/nerelerdesatilir.html

RABBİM (C.C) öğrendiklerimizle amel edebilmeyi cümle cemi müminlere nasip etsin.AMİN.AMİN.AMİNNN...


En son *LİVÂÜ'L-HAMD* tarafından Cuma Haz. 05, 2009 4:53 pm tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi








*LİVÂÜ'L-HAMD*
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 1840
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 105
Nerden: İSTANBUL

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından (((OFLU))) Bir Cuma Haz. 05, 2009 3:43 pm

VEALEYKÜMSELAM a.r.o adminem aplam... gül

mundarlık konusunda bizi iyice aydınlatır mısın?tam olarak nasıl mundar oluyor?




BİR GARİP DUA DİLENCİSİYİM...
Kendinin ne olduğunu bilen insan, bazı kendini bilmezlerin, onun hakkında söylediklerinden etkilenmez.(İbn-i Sina)

(((OFLU)))
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 6930
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 103
Nerden: dünyanın ortasından =)

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından *LİVÂÜ'L-HAMD* Bir Cuma Haz. 05, 2009 4:44 pm

Şimdi canım benim en güzeli kuru yolmadır...

Ama dersen ki kaynar suya atılmadan o tavuğun tüylerini yolmak çok zahmetlidir

yukardaki yazımda yazıyor

tavuğu besmeleyle kestikten sonra,iç organlarını çıkarıp,

iyice temizledikten sonra kaynar suya atılabilir....

iç organları çıkarılıp iyice temizlenmeden tavuk kaynar suya atılırsa mundar olur ve helal değildir.haramdır Vesselam...








*LİVÂÜ'L-HAMD*
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 1840
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 105
Nerden: İSTANBUL

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından (((OFLU))) Bir Cuma Haz. 05, 2009 6:31 pm

a.r.o adminem aplam... openflower3




BİR GARİP DUA DİLENCİSİYİM...
Kendinin ne olduğunu bilen insan, bazı kendini bilmezlerin, onun hakkında söylediklerinden etkilenmez.(İbn-i Sina)

(((OFLU)))
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 6930
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 103
Nerden: dünyanın ortasından =)

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından fetasetli Bir Cuma Haz. 05, 2009 8:46 pm

çok güzel bi paylaşım teşekkürler

fetasetli
Yeni Üye
Yeni Üye

Mesaj Sayısı: 88
Kayıt tarihi: 24/05/09
Nerden: istanbul

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından *LİVÂÜ'L-HAMD* Bir Çarş. Haz. 10, 2009 8:36 am

EYVALLAH saolasınız ççkk








*LİVÂÜ'L-HAMD*
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 1840
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 105
Nerden: İSTANBUL

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından SACiD Bir Çarş. Haz. 10, 2009 8:56 am

599730 çok sağolun

SACiD
Aktif Üye
Aktif Üye

Mesaj Sayısı: 235
Kayıt tarihi: 21/05/09

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından *LİVÂÜ'L-HAMD* Bir Çarş. Haz. 10, 2009 8:58 am

AMİN ecmain olsun.sizlerde saolun ççkk








*LİVÂÜ'L-HAMD*
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 1840
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 105
Nerden: İSTANBUL

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından *LİVÂÜ'L-HAMD* Bir Çarş. Haz. 10, 2009 9:02 am

Gerçi linkini verdim ama genede direk nerelerde satıldığınıda yazalımda tam olsun.

mevzu önemli mevzu...

ALTINÇİFTLİK KURU YOLMA ÜRÜNÜ SATAN YERLER
Birmar Altuntaş Aşağı
Bağcılar
0 212 433 88 82

Birmar Altuntaş Yukarı Bağcılar 0 212 435 54 42

Kiler Market Başakşehir Başakşehir 0 212 677 55 55

Yimpaş Marketleri Maltepe 0 216 399 66 35

Yimpaş Marketleri Ümraniye
0 216 443 10 10

Yimpaş Marketleri Üsküdar
0 216 391 90 59

Yimpaş Marketleri Şirinevler
0 212 644 37 80

Gökkuşağı Marketleri Atışalanı
0 212 629 94 78

Gökkuşağı Marketleri
Küçükköy
0 212 477 36 00

Gökkuşağı Marketleri S.Çiftliği 0 212 668 47 29
Kum Market
Bakırköy 0 212 295 91 57

Metropol Et Avcılar 0 212 591 23 57

Vatan Market Sefaköy 0 212 541 23 70








*LİVÂÜ'L-HAMD*
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 1840
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 105
Nerden: İSTANBUL

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından ilker571 Bir Perş. Ağus. 27, 2009 7:05 am

yukarıda verilen linkke baktım bu cıktı karşıma
ALTIN ÇİFTLİK KURU YOLMA ÜRETİMİNİ DURDURMUŞTUR

Yüksek Maliyetlerden Dolayı Talebin Düşmesi Üzerine KURU YOLMA Üretimi Son Bulmuştur. Şuan Piyasada KURU YOLMA Ürün Satılmamaktadır.

Taklitlerinden Sakınınız...

ilker571
Yeni Üye
Yeni Üye

Mesaj Sayısı: 3
Kayıt tarihi: 27/08/09

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından *LİVÂÜ'L-HAMD* Bir Perş. Ağus. 27, 2009 9:16 am

Evet kardeşim bende şimdi gördüm.Maalesef durdurulmuş..

Kuru yolma olan tek tavuk markasınıda böylelikle kaybetmiş olduk...

Üzüntü verici bir durum... :(

Kuru yolma olmasada, bazı hocalarımızın tavsiye ettiği markaları zikredeyim enazından

beypiliç,erpiliç ve de aytaç pilicin alınabileceği söyleniyor...

İNŞAALLAH tam anlamıyla güvenilirdirler...








*LİVÂÜ'L-HAMD*
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 1840
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 105
Nerden: İSTANBUL

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından ilker571 Bir Perş. Ağus. 27, 2009 6:26 pm

ALLAH (C.C.) cc selamı rameti ve bereketi Allah'a (C.C.) inanıpta iman eden müminlerin üzerine olsun inş
kardeşler ben yukarda adı zikredilen firmalardan birinin şubesinde calışıyorum bir muddet bende yemedim bu tavukları araştırdım karşıma şu ciktı 2 ceşit tavuk var verilen hükümler tavukların tek ceşidi için verilmiştir aralarında çok fark vardır üretim yapanlar 40 güde yetiştırıp keser pıyasaya sürer bunlar şoklayarak keser bu şoklamanın ceşitleri vardır bizim ulkemizde elktirikle şoklanır şoklanan tavuklar bazıları yere düşermiş şoklandıktan sonara elle dokunuldugu zaman hareket edermiş boynundan bir damar kesilerek sıcaklıgı 40 derce oldugu söylenen suya girer yolunur durum bu bazı kasplar istemişti bizim firma müftulukten belgeler alıp göndermişti helaldır diye
diger tavuk turunu yiyebilmek için kesmeden önce 3 gün hapis etmek gerekir bizim ülkemizde ben bu hapsetme olayını yapan görmrdim duymadım tavuk neden haps edilir açık arazide yaşayan tavuklar insan ve hayvan dişkısı yer tavugun ilişkısı bunlarla kesilerek vucutun atması beklenir bu tavuk aşırı sıcak suya girerse sıcaklıgın tavugun vucuduna nufuz ederk bagırsaklarındaki pıslıgin vucuda sızması ihtımalı oldugu icin yenmez demişler bu tavugun sıcak suda bekleme süresi en az yarım saattır üretilen tavuklar sıcak sudan geciyor içindede beklemiyor insan dişkısı falan da yemiyor

ilker571
Yeni Üye
Yeni Üye

Mesaj Sayısı: 3
Kayıt tarihi: 27/08/09

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından *LİVÂÜ'L-HAMD* Bir C.tesi Ağus. 29, 2009 8:32 am

Ve Aleykümselam kardeşim....

Kardeşim benim tavukla ilgili bildiğim şudur:

Tavuğu attığın suyun sıcaklığının bir önemi yok.Sıcak suya atılırsa derece belirtilmeksizin mundar hükmündedir.

lakin suya atılmadan önce tavuğun içi tamamen temizlenip sonra suya atılırsa o şekilde olabiliyor,helal oluyor...

şoklamayla iligli ise hiçbir bilgim yok maalesef :(

merak ettim kardeşim hangi firmada çalıştığını ve de senin çalıştığın yerdedemi tavuklar şoklama yöntemiyle kesiliyorlar?

Benim en çok hassas olduğum konulardan biride tavuktur...

her markayı yemem,her gittiğim yerde yemem..

Ama şayet benim bu saydığım tavuk markalarında da varsa bi sorun paylaşalım,
bildiklerimizi anlatalım ki RABBİMİZİN (C.C) emri üzerine helal yiyelim İnşaALAH...








*LİVÂÜ'L-HAMD*
Admin
Admin

Mesaj Sayısı: 1840
Kayıt tarihi: 01/04/09
Yaş: 105
Nerden: İSTANBUL

http://cankurbanyoluna.forumzen.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: TAVUKTA KURU YOLMA MARKASI '' ALTINÇİFTLİK '' Helal Yiyelim...

Mesaj tarafından ilker571 Bir C.tesi Ağus. 29, 2009 10:34 pm

http://www.gimdes.org/

http://www.gimdes.org/makine-ile-tavuk-kesimi.html

beypilç calıştıgım firma şoklu kesim yapılıyor
yukarıdaki linklerde bi göz atmanızı tavsiye ederim
ALLAHIN SELAMI HİDAYETE TABİ OLANLARIN ÜZERİNE OLSUN

ilker571
Yeni Üye
Yeni Üye

Mesaj Sayısı: 3
Kayıt tarihi: 27/08/09

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz